你有他有我全有
馄饨是平常不过的小吃,但吃水吃去,无非大馄饨小馄饨、菜肉馄饨虾肉馄饨,谁听说过馄饨竟能包出60种花色?
初次走进“金师傅特色馄饨店”,一定会被吓两跳,第一次是看到菜单,那么多馄饨品种看得人眼花缭乱,什么荠菜、白菜、芹菜、萝卜、香菇、海带、咸蛋黄、蛤蜊、鱼……第二次是馄饨端上来时,那碗简直已不能称为碗,而是盛汤用的那种人钵,先声夺人,让你光看看都有种满足感,舀起一只馄饨,个头特别人而饱满。这样,还没吃,特色已经充分显露了。
“金师傅”金伟龄说,最初做夜排档,常有老食客特意赶来吃碗馄饨,1992年他和父亲在临街盘下一间门面,开了个小吃店,专营特大菜肉馄饨,10只馄饨重达8两半,堂吃、外卖生意邢好得不得了。
怎么会想到把馄饨包出那么多品种?金伟龄说,以前开了一家分店,也曾尝试“多元经营”,兼卖客饭,做了半年成绩不理想,干脆一门心思钻研起馄饨花色来。这个路子真走对了。
馄饨不必充作阳春白雪,“金师傅”将自己定位在大众消费,售价以5元、8元一碗为主,辅以10元、12元、15元的,满足不同口味和需要。目前开了13家分店,由配送中心统一采购、统一拌馅、统一制作、统一运送,一天可卖500多公斤皮子包的馄饨。因为只经营单一种类点心,店堂面积不超过100平方米,投资约三四万元,8―10个月可收回。
郑州市的“百饺宴”有108道饺子,“金师傅”有60种馄饨,都是把一种普通的东西发扬光大,集其大成;变成了独一无二的特色。
-
六月发朋友圈的小清新句子40句
导读:永远幻想着自己的生活一帆风顺的人,他永远只配在底层。只有勇于挑战,顶恶浪的勇士,才能站到最高的地方。六月早安!下面是本站小编为你精选的六月发朋友圈的小清新句子。1.六月里,天是蓝的,树是绿的,空气是热的,冷饮是凉的,阳光是充足的,你要是快乐的。2.学会感受生命...
-
快乐的儿童节祝福说说文案大全
导读:六月开启了新的一月,同时也是万千少年儿童开心的日子,愉快的六一到了,让我们这些曾经过儿童节的人,祝愿现在的儿童节日快乐,健康成长!下面是本站小编为你精选的快乐的儿童节祝福说说文案。1.你请求过六一儿童节的申请已收到,经鉴定,你年龄超龄了,身高超限了,体重超...
-
描写小暑的唯美句子40句
导读:小暑到,小猪闹,脾气躁,多烦恼,汗水多,似火烧。多喝水,勤洗澡,不浮躁,不吵闹,咧开嘴,笑一笑。小猪小猪,你可听到?下面是本站小编为你精选的描写小暑的唯美句子。1.小暑来到,送你一个“西瓜战士”,帮你避暑防暑,做你身体的健康保卫者;送你一个“冰块玩伴”,冷藏你的忧虑,冻跑...
-
有内涵表达爱意的句子
导语:我坐在你旁边虽然没有讲话,但是心里却有千言万语。对你的喜欢,就像在薄薄的被子里玩手机,总有星星点点的光漏出来。遇见的人越多,我就越庆幸自己的世界里有你。以下是本站的小编给大家精选的有内涵表达爱意的句子,希望大家能够喜欢。1.既然我的选择是你,就决定一...